올해 상반기에 저는 식품 및 음료 제품-스낵, 음료, 맥주 등-을 미국으로 수출하려는 수많은 일본 고객과 협력했습니다. 이러한 추세는 세 가지 주요 요인, 즉 미국 내 일본 제품에 대한 높은 브랜드 인지도, 탄탄한 현지 구매력, 미중 무역 역학의 파급 효과라는 세 가지 핵심 요소에서 비롯됩니다. 현재 많은 일본 거래자들이 미국 시장을 우선시하고 있으므로 오늘은 그들의 가장 긴급한 질문에 대해 답변해 드리겠습니다.일본의 식품/음료 생산업체가 미국으로 수출하기 전에 충족해야 하는 필수 자격 및 규정 준수 규칙은 무엇입니까?
1. 핵심 등록 및 인증: 기업 자격 기준
일본 공장은 배송에 앞서 미국 시장에 진출하기 위해 다음과 같은 규제 장애물을 통과해야 합니다.
1) FDA 식품시설 등록(필수)
누가 필요합니까? 양조장, 스낵 생산 라인, 유통 센터를 포함하여 미국 수출용 식품을 생산, 가공, 포장 또는 저장하는 일본 내 모든 시설-.
주요 요구 사항:
FDA를 통해 온라인으로 등록하세요.FURLS 시스템 고유 등록 번호를 받으려면(2년 동안 유효하며 짝수 연도의 10월~12월 사이에 갱신을 제출-해야 함).
를 임명하다미국 대리인: FDA 문의에 연중무휴 24시간 답변 가능한 미국 거주자입니다.
2) HACCP 인증(고위험 식품에 대한 필수-)
적용 가능한 제품: 주스, 저-산성 통조림, 해산물 및 기타 고위험 품목-. HACCP(위해요소 분석 및 중요 관리점) 인증은 귀하의 시설이 식품 안전 위험을 완화하기 위한 체계적인 관리를 갖추고 있음을 입증합니다.
3) 선택사항이지만 권장하는 인증
GMP(우수제조관리기준): 필수는 아니지만, 위생적인 생산 및 품질 관리를 입증하기 위해 -특히 스낵/음료의 경우- 적극 권장됩니다.
USDA 유기농 인증: 제품에 "유기농" 라벨을 붙인 경우 필수입니다.
할랄 인증(해당하는 경우): 이슬람 소비자를 대상으로 IFANCA와 같은 제3자가 발행합니다.
2. 제품 규정 준수: 성분, 테스트 및 라벨링
공장이 등록되어 있더라도 제품 자체는 미국 표준을 충족해야 합니다.
1) 성분 검토
FDA 정렬: 모든 성분은 FDA-승인을 받아야 합니다(참조 21 CFR 172-178 허용되는 첨가물에 대해) 금지된 물질(예: 브롬산칼륨, 적색 염료 No. 3-둘 다 캘리포니아에서 금지됨)을 피하세요.
특별 참고 사항:
에너지 음료: 카페인 함량은 0.02%를 초과해서는 안 됩니다.
맥주: 재료에 대한 TTB(주류 및 담배 조세 무역국) 규정을 준수해야 합니다.
2) 실험실 테스트
FDA-공인 실험실: FDA가 인정한 실험실을 다음 용도로 사용하세요.
미생물 테스트(총 플레이트 수, 살모넬라와 같은 병원체).
오염물질 테스트(중금속, 농약 잔류물).
영양 프로파일링(영양 사실 라벨을 뒷받침하기 위해).
맥주 추가: 알코올 함량, 발효 부산물, 아황산염을 테스트합니다.
3) 라벨링(오류가 가장 많이 발생하는-부분!)
라벨 영어로 되어 있어야 합니다 그리고 다음을 포함합니다:
표준 제품 이름입니다.
순 중량(미국 관습 및 미터법 단위 모두).
성분 목록(수량 내림차순으로 정렬)
알레르기 유발 물질 설명(예: "견과류 함유", "콩으로 만든").
영양성분표(실험실 데이터 기반).
제조업체/유통업체 정보 및 만료일.
추가 규칙:
과일 주스: 주스의 비율을 공개합니다(예: "100% 사과 주스").
카페인 함유 음료: 카페인 함량을 명확하게 명시합니다(예: "카페인 80mg 함유").
3. 수출과정 : 물류 및 통관
귀하의 제품을 미국 진열대에 올리려면 원활한 조정이 필요합니다.
1) 사전 공지
제출FDA 사전 통지 배송 도착 8시간 ~ 5일 전. 이를 통해 FDA에 귀하의 제품을 검사하도록 알립니다.
2) 구비서류
공장 FDA 등록 번호.
상업 송장 및 포장 목록.
실험실 테스트 보고서 및 성분 선언.
선하증권(B/L).
3) 통관 및 검사
FDA가 무작위 검사를 위해 배송물을 선택한 경우(를 통해)FDA 양식 766), 보충 자료를 제출하는 데 영업일 기준 10일이 주어집니다.
육류/유제품: USDA 수의학 서비스 건강 증명서가 필요합니다.
4. 맥주 수출에 대한 추가 요건
일반적인 식품 규정 외에도 맥주는 TTB-특정 장애물에 직면해 있습니다.
TTB 라벨 승인: 검토를 위해 TTB에 라벨을 제출하세요.-알코올 함량, 건강 관련 주장 및 브랜드를 다루고 있습니다.
성분 제한사항: 승인되지 않은 첨가물(예: 인공 감미료)은 사용하지 않습니다.
주 라이센스: 수입 후에는 판매하려는 미국 모든 주에 대해 주류 판매 허가를 받아야 합니다.
5. 일본 수출업체를 위한 단계별-규정 준수 로드맵
먼저 등록하세요: FDA 공장 등록을 완료합니다(1~2주 소요).
이중 확인:-성분을 교차 검증하고 실험실 테스트를 수행합니다(시간을 절약하기 위해 이러한 테스트를 동시에 실행).
라벨을 신중하게 디자인하세요. 비용이 많이 드는 재작업을 방지하려면 FDA/TTB 지침을 따르세요.
전문가와 협력: 적시에 사전 통지를 받을 수 있도록 FDA 통관 경험이 있는 화물 운송업자와 협력하십시오.
마지막 팁: 미국은 일본 스낵(예: 말차, 곤약, 유자가 들어간 스낵)과 에너지 음료를 더욱 면밀히 조사합니다. 공식 타당성을 평가하고 지연을 방지하려면 조기에 규정 준수 기관(예: KDC)에 문의하세요.
이 가이드는 복잡한 규정을 실행 가능한 단계로 정리합니다.{0}}규정 준수로 인해 어려움을 겪지 않고 미국 시장에 진출하려는 일본 브랜드에게 매우 중요합니다. 이러한 요구 사항을 미리 충족함으로써 미국 소매업체 및 소비자 모두와 신뢰를 구축할 수 있습니다.
