소스 배포
식물 기원: 주로 루틴, 퀘르시트린, 하이퍼로사이드와 같은 배당체 형태로 수많은 식물의 줄기 껍질, 꽃, 잎, 새싹, 씨앗 및 열매에서 널리 발견됩니다. 퀘르세틴은 산 가수분해를 통해 얻을 수 있습니다. 이 중 메밀, 갈매나무속, 산사나무속, 양파의 줄기와 잎에서 더 높은 농도가 발견됩니다. 또한, 고삼, 도라지잎, 갈랑갈, 고삼, 멀베리기생, 삼칠삼, 은행, 엘더베리 등 많은 약용식물에는 모두 퀘르세틴이 함유되어 있으며, 고삼은 약 4% 정도 함유되어 있습니다.
효과
항산화제: 자연에서 가장 강력한 항산화제 중 하나로 비타민E의 50배, 비타민C의 20배에 달하는 항산화 능력을 가지고 있습니다.
고지혈증: 콜레스테롤 에스테르가 유리 콜레스테롤로 분해되는 것을 억제하고, 미셀 용액에서 콜레스테롤의 용해도를 감소시키며, 소장에서 콜레스테롤의 흡수를 억제하여 지질을 낮추는 목표를 달성할 수 있습니다.
저혈당증: 포도당 운반체에 의한 포도당 수송을 억제할 수 있을 뿐만 아니라 알파 아밀라제 및 알파 글루코시다제의 활성을 억제하여 포도당의 소화 및 흡수를 방해할 수 있습니다.
요산 감소: 잔틴 산화효소(XO)의 활성 중심에 있는 몰리브덴 원자 주위에 수소 결합을 형성함으로써 기질 잔틴이 XO 활성 중심으로 들어가는 것을 방해하고 잔틴에 대한 XO의 촉매 활성을 억제하여 요산 생성을 감소시킵니다.
항암제 : 건강한 세포에 손상을 주지 않으면서 암세포에 대한 세포독성을 가지며, 다양한 암의 화학적 예방제 및 치료제로 사용될 수 있습니다. 친유성으로 인해 세포막에 쉽게 침투하여 종양유전자 발현 조절 및 억제, 세포주기 차단, 세포사멸 유도, 침입 및 전이 억제 등 다양한 경로를 통해 항종양 효과를 발휘할 수 있습니다.
신경보호: 활성산소종(ROS)을 직접적으로 제거하고 신경의 α-아밀로이드(A) 침착, 타우 단백질 과인산화, 신경원섬유매듭(NFT), 아밀로이드 전구체 단백질(APP), 용해효소(BACE1)를 억제하여 신경보호 효과를 발휘할 수 있습니다. 다양한 메커니즘을 통해 세포.
항혈전제 : 혈소판 응집을 현저히 억제하고, 혈관벽의 혈전에 선택적으로 결합하며, 혈소판 리폭시게나제 및 시클로옥시게나제를 억제하여 혈관 내피에서 혈전용해제 및 혈관막 보호 매개체를 방출하여 항혈전 효과를 발휘합니다.
항바이러스제: 단순 포진 바이러스 I형, 호흡기 세포융합 바이러스, 광견병 바이러스, III형 파라인플루엔자 바이러스, 신형 코로나바이러스 등 많은 바이러스에 대해 항바이러스 활성을 나타냅니다. 항바이러스 메커니즘에는 바이러스 단백질에 결합하고 바이러스 핵산 합성을 방해하는 것이 포함됩니다.
약동학
흡수: 자연에서는케르세틴주로 글루코사이드의 형태로 존재하며, 퀘르세틴 글루코사이드의 흡수는 결합된 당의 종류에 따라 달라집니다. 글루쿠로니드와 황산염 유도체는 퀘르세틴 자체보다 인체에 더 쉽게 흡수됩니다. 배당체는 소장에서 α-글루코시다제에 의해 효과적으로 가수분해되어 아글리콘을 형성한 후 소장, 결장, 간, 신장과 같은 기관에서 흡수 및 대사됩니다.
배설: 경구 투여된 퀘르세틴의 약 20%는 소화관을 통해 흡수되고, 30%는 대사되고, 30%는 대변을 통해 원래 형태로 배설됩니다. 흡수된 퀘르세틴은 48시간 이내에 글루쿠로나이드와 황산에스테르의 형태로 담즙과 소변으로 빠르게 들어가 배설됩니다.
