할로윈까지 이어지는 달은 항상격분해외로 수출하는 중국 제과업체를 위한 제품입니다. 위에 표시된 구아바 과일 딱딱한 사탕을 살펴보세요.-80~90년대 많은 사람들이 어린 시절에 즐겨 먹던 사탕이지만 미국 판매량은치솟았다뜻밖에. 국경절 기간 동안 해외 진출을 계획하는 팔로워들로부터 "판매 성과는 어떻습니까?"라는 질문을 셀 수 없이 많이 받았습니다. 내 대답:해외 진출은 돌이킬 수 없는 추세. 결국 그렇게 하려고 한다면, 배에 일찍 탑승할수록 더 빨리 보상을 얻을 수 있고-대부분의 카테고리(강한 '시장 교육'이 필요한 카테고리 제외)에서 견고한 마케팅을 바탕으로 판매를 구축할 수 있습니다.
다음은 중국 제과업체의 미국 시장 진출에 도움이 되는 내부자료이다.
I. 중국 제과 수출 규모 및 동향
중국은 글로벌 제과 산업의 핵심 플레이어로서세계 최대의 생산자이자 판매자 과자의. 데이터에 따르면 연간 생산량이 초과되었습니다.300만톤 2021년에는.
중국의 생산 기지는 Fujian, Guangdong, Hubei, Shanghai 및 Sichuan에 집중되어 있습니다. 2021년에는 Fujian이 903,000톤으로 1위를 차지했고 광동(662,000톤)이 바짝 뒤따랐습니다.
최근 몇 년간 수출 모멘텀이 강세를 보이고 있다. 관세청 자료에 따르면 중국 제과(HS코드: 17049000) 수출이 증가했다.변동적으로 상승2018년부터 2023년까지. 2022년 수출은 12억 9900만***(+31330백만 (+16.15% YoY).
미국은 중국 제과 수출의 중요한 목적지이며-그 반대의 경우도 마찬가지입니다.중국 전체 제과 수출의 8.16%. 이는 깊은 양자 무역 통합을 강조합니다.
II. 미국 제과 시장: 선호도와 기회
대규모 규모, 다양한 소비자, 독특한 풍미를 지닌 미국{2}}은 글로벌 제과 생산업체에게 엄청난 기회를 제공합니다. 현지 습관을 이해하는 것은첫 번째 핵심 단계성공에.
미국 소비자들은 다양한 취향을 갖고 있습니다. 클래식 초콜릿부터 혁신적인 기능성 캔디까지 모든 카테고리에는 충성도 높은 기반이 있습니다. 최고 판매 품목으로는 전통 브랜드(Ghirardelli, See's Candies)와 상징적인 제품(Reese's Peanut Butter Cups, Tootsie Roll 소프트 캔디)이 있습니다.
그들은 또한 매운 계피 핫 타말레, 감초 Good & Plenty, 매우 시큼한-워헤드/독성 폐기물 딱딱한 사탕 등 참신함을 갈망합니다.
또 다른 특징: 계절적 급증. 할로윈, 부활절, 발렌타인 데이와 같은 휴일은 엄청난 매출 급증을 가져옵니다.
수요프리미엄 캔디도 상승하고 있습니다. Sugarfina의 Rosé Gummy Bears-가격은 3.9oz 상자당 8.50달러-여전히 구매 열풍을 불러일으킵니다.Evenluxurydesserts(예: Serendipity3의 20,000 Frrrozen 고급 초콜릿 선데이 또는 $500 골드-가루를 뿌린 젤리빈)는 중국인들에게 고급 소비로의 전환을 알리는 신호입니다.- 수출업체는 차별화해야 한다.
III. 미국 시장 마진 분석 및 상위 5개 베스트-판매자
1. 높은-마진 카테고리(프리미엄 기준)
기능성 구미 (200~300% 프리미엄): 비타민/콜라겐/수면-지원 포뮬러.
특산품-모양의 딱딱한 캔디 (150~200% 프리미엄): 별자리/휴일-테마 디자인.원자재 프리미엄: 코코넛껍질숯 > 천연색소 > 유기농사탕수수.
혁신적인 막대사탕 (80~120% 프리미엄): 다중-층 충전재, 색상-변경 효과 또는 대화형 핸들.메모: LED 핸들 위조품이 등장하고 있습니다.
복고풍-포장된 전통 사탕 (50~80% 프리미엄): 1940년대-스타일의 주석 상자에 담긴 과일 하드 캔디.
2. 미국 소비자 선호도 상위 5개
구미 (점유율 38%, 연간 성장률 +12%): 젤라틴(동물)과 비건(펙틴)이 공존합니다. 클래식 맛(수박/콜라/딸기)이 여전히 매출의 70%를 차지하고 있습니다.
민트 캔디(점유율 25%): 무설탕-옵션이 전년 대비 18% 성장했습니다(예: Jolly Rancher).
하드 캔디 (점유율 20%): 트위스트-스타일 레몬 및 계피 캔디가 다시 돌아오고 있습니다.
전문 막대사탕 (점유율 12%): 스포츠-테마 디자인(하키 스틱/축구)은 계절에 따라 빛을 발합니다.
향수를 불러일으키는 사탕 (점유율 5%): 셀로판-으로 포장된 다색 펠릿(Gobstoppers)이 복고풍 시장에서 다시 부활하고 있습니다.
IV. 미국 수출에 대한 주요 규정 준수 요건
FDA 등록: 제과류를 생산/가공/포장/보관하는 모든 시설은 FDA에 등록해야 합니다.-등록은 제품이 아닌 기업에 적용됩니다..
참고: 사탕-에 관한 특정 규정(껌, 프로스팅, 마시멜로 등)은 연방 규정집(CFR) 21편을 확인하세요.
라벨링 규칙: 성분표시, 영양성분표 준수,엄격한 알레르기 항원 표시(땅콩, 견과류, 우유, 계란, 콩, 밀).
참고: 중국에서 허용되는 일부 첨가물(예: 인공 색소, 아스파탐, HFCS)은 미국에서 제한/금지됩니다.
산성화 규정: 고-산성/저산성-사탕은 공정 제어 평가가 필요합니다.
참고: FDA 등록 증명, 성분 분석, 생산 공정 및 QA 문서를 준비하세요.미리통관을 위해.
IP 보호: 디자인/포장 침해 방지-예: Hamleys' Ring Pops(27가지 클래식 디자인)는 보호됩니다. 보라색 사탕 포장은 "Nernie's Purple" 특허를 위반할 수 있습니다.
V. 미국 시장 진출을 위한 마지막 팁
전자{0}}상거래를 무시하지 마세요: 미국인들은 사탕을 온라인으로 구매하는 데 익숙합니다.
현지화: 미국 취향에 맞게 맛을 조정합니다(예: 일부 지역의 낮은-설탕 수요).
포장: 미국의 미적/규정에 부합-명확한 영어 라벨과 영양 정보가 필수입니다.
중국의 정체성을 활용하라: 비파-부드러운 맛이 나는 딱딱한 사탕이 이미 미국 차이나타운 약국에 입점했습니다.
-"세계 최대의 제과 시장이 중국 브랜드의 활약을 기다리고 있습니다."
