이봐, 피트니스 애호가! 단백질 분말 공급 업체로서, 나는 단백질 파우더에 대해 많은 질문을받습니다. 가장 흔한 것 중 하나는 "다른 유형의 단백질 분말을 혼합 할 수 있습니까?"입니다. 글쎄, 바로 그것에 뛰어 들고 알아 봅시다.
먼저, 다른 유형의 단백질 파우더에 대해 이야기합시다. 유청, 카제인, 콩, 완두콩 및 대마가 있습니다. 각 유형에는 고유 한 특성과 이점이 있습니다.
유청 단백질은 신체에 빠르게 소화되고 흡수되기 때문에 매우 인기가 있습니다. 근육에 아미노산을 빠르게 전달할 수 있으므로 운동 후 회복에 좋습니다. 체크 아웃 할 수 있습니다유청 분말 단백질고품질 유청 옵션의 경우.
반면에 카제인은 느리게 소화하는 단백질입니다. 그것은 위장에서 겔을 형성하므로 시간이 지남에 따라 천천히 아미노산을 방출한다는 것을 의미합니다. 이것은 잠을자는 동안 근육에 영양분을 공급할 수 있기 때문에 잠자리에 들기 전에 좋은 선택입니다.
대두 단백질은 완전한 단백질 인 식물 기반 옵션입니다. 즉, 모든 필수 아미노산이 포함되어 있습니다. 또한 채식주의 자와 비건 채식인에게도 훌륭한 선택입니다. 완두콩 단백질은 또 다른 식물 - 기반 대안입니다. 저자 극성이며 소화하기 쉽기 때문에 음식 감도를 가진 사람들에게 적합합니다. 대마 단백질은 단백질 외에도 건강한 지방과 섬유질이 풍부합니다.
그래서 섞을 수 있습니까? 짧은 대답은 그렇습니다. 실제로, 다른 유형의 단백질 분말을 혼합하는 것은 몇 가지 이유로 좋은 아이디어가 될 수 있습니다.
주요 이점 중 하나는보다 완전한 아미노산 프로파일을 얻는 것입니다. 단백질은 상이한 아미노산 조성물을 갖는다. 그것들을 혼합하면 더 넓은 범위의 필수 아미노산을 얻을 수 있습니다. 예를 들어, 유청은 분지 - 사슬 아미노산 (BCAA)이 높으며, 이는 근육 성장 및 복구에 중요합니다. 그러나 콩 또는 완두콩 단백질이 제공 할 수있는 다른 아미노산에서는 부족할 수 있습니다.
또 다른 장점은 소화율을 변화시키는 것입니다. 유청과 같은 빠른 소화 단백질을 카제인과 같은 느린 소화 단백질과 혼합하면 유청에서 즉각적인 아미노산을 공급하고 카제인에서 지속적으로 방출됩니다. 이것은 식사 사이에 긴 차이가있는 사람들이나 근육 건물을 위해 신체의 양성 질소 균형을 유지하려는 사람들에게 특히 유익 할 수 있습니다.
인기있는 조합에 대해 이야기합시다. 고전적인 것은 유청 - 카제인 블렌드입니다. 당신은 그것들을 흔들어 섞어 운동 후에 그것을 가질 수 있습니다. 유청이 차기 - 복구 프로세스를 즉시 시작하면 Casein은 계속해서 백그라운드에서 일할 것입니다. 또 다른 조합은 완두콩과 콩과 같은 식물에 기반을 둔 플랜트입니다. 이것은 식물 기반 식단을 따르는 사람들에게 좋은 옵션입니다. 동물성 제품에 의존하지 않고 많은 양의 단백질을 제공합니다.
그러나 단백질 파우더를 혼합 할 때 명심해야 할 몇 가지 사항이 있습니다.
먼저 맛에주의하십시오. 일부 단백질은 다른 단백질보다 맛이 더 강합니다. 예를 들어, 유청은 달콤한 맛을 가질 수 있지만 대마 단백질은 더 흙 맛을 가질 수 있습니다. 원하는 조합을 찾기 위해 약간 실험해야 할 수도 있습니다. 쉐이크에 과일, 견과류 또는 향료를 추가하여 더 맛있게 만들 수 있습니다.
둘째, 목표를 고려하십시오. 주된 목표가 근육을 만드는 것이라면 유청과 같은 BCAA 함량이 높은 단백질에 더 집중할 수 있습니다. 식물에 기반을 둔식이 요법과 완전한 단백질 공급원을 찾고 있다면 식물 단백질의 혼합이 더 적합합니다.
또한 복용량을 염두에 두십시오. 단백질을 혼합한다고해서 배 밖으로 가야한다는 의미는 아닙니다. 체중과 활동 수준에 대한 권장 일일 단백질 섭취에 여전히 안에 있는지 확인하십시오. 단백질이 너무 많으면 신장에 긴장을 풀고 다른 건강 문제로 이어질 수 있습니다.
혼합과 관련하여 어려운 규칙과 빠른 규칙이 없습니다. 셰이커 병에 물이나 우유를 섞을 수 있습니다. 스무디에 추가하거나 굽을 수도 있습니다. 예를 들어, 단백질 파우더 혼합을 밀가루, 계란 및 약간의 우유와 혼합하여 단백질 팬케이크를 만들 수 있습니다.
이제 단백질 분말 공급 업체로서, 나는 당신이 사용하는 단백질 분말의 품질이 문제를 강조하고 싶습니다. 우리 회사에서는 단백질 파우더의 최고 품질의 성분 만 제공합니다. 우리는 그들이 오염 물질이없고 깨끗하고 규제 된 환경에서 생산되도록합니다.
단백질 파우더를 혼합하는 것이 익숙하다면 작게 시작하십시오. 유청과 카제인과 같은 간단한 조합을 시도하고 몸이 어떻게 반응하는지 확인하십시오. 더 편안해지면서 다른 조합을 점차적으로 실험 할 수 있습니다.
결론적으로, 다른 유형의 단백질 파우더를 혼합하는 것은 단백질 섭취를 최적화하는 좋은 방법이 될 수 있습니다. 보다 완전한 아미노산 프로파일을 얻고 소화율을 변경할 수 있습니다. 그러나 취향 선호도, 목표 및 복용량을 고려해야합니다.
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참조
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- 레몬, PW (2000). 식이 단백질 요구 사항에 대한 운동의 영향. International Journal of Sport Nutrition, 10 (3), 298-311.
